Repas - Dégustation
Tulle 19000
Le 14/02/2026
Menu : Boisson de cupidon et mise en bouche - Gourmandise de ris de veau et crémeux de patate douce ou Tartare de Saint Jacques et saumon frais aux agrumes - Pavé de sandre sauce au beurre blanc ou Mignon de veau aux girolles - Douceur vanille, framboise et coquelicot ou croustillant au chocolat et praliné cacahuetes - Prix menu complet : 38 €
Repas - Dégustation
Bar 19800
Le 14/02/2026
Menu : Amuse bouche - Raviole de Saint Jacques de la baie de St Brieuc, crème de corail, écume safranée et noisettes torréfiées - Quasi de veau limousin rôti au beurre, truffe noire du Périgord, mousseline de chou fleur à la vanille de Madagascar, millefeille de pomme de terre, jus réduit - Entremets des amoureux au chocolat Dulay, coeur passion et croquant pécan - Assiette de fromages en supplèment (8€) - Tarif : 52 € -
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Tulle 19000
Le 14/02/2026
Menu : Apéritif avec ou sans alcool - Tartare de poisson condiment betterave rouge huile de noisettes et noisettes grillées, salade d'herbes fraîches (poisson suivant arrivage) ou Saucisson brioché Lyonnais, sauce au vin - Pintade en crapaudine farcie aux châtaignes poêlée de lègumes d'hiver - Macarons comme des profiteroles, sorbet framboise et ganche chocolat blanc - Tarif : 31 €/pers vin et café compris -
Repas - Dégustation
Corrèze 19800
Le 14/02/2026
Menu : Amuse-bouche - Foie gras mi-cuit au Banyuls, chutney d'oignons, tuile dentelle aux épices ou Ceviche de Saint-Jacques, vinaigrette au citron vert et truffe noire d'hiver - Demi magret de canard rôti, mousseline de carottes, petits légumes verts et jus de canard cordé ou Filet de lieu jaune, émulsion de jeunes pousses d'épinards, écrasé de pomme de terre et bisque de corail - Douceur au chocolat noir avec un praliné maison à la pistache - Tarif : 70 €
Fête, Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Bar 19800
Le 14/02/2026
Menu : Amuse bouche - Raviole de Saint Jacques de la baie de St Brieuc, crème de corail, écume safranée et noisettes torréfiées - Quasi de veau limousin rôti au beurre, truffe noire du Périgord, mousseline de chou fleur à la vanille de Madagascar, millefeille de pomme de terre, jus réduit - Entremets des amoureux au chocolat Dulay, coeur passion et croquant pécan - Assiette de fromages en supplèment (8€) - Tarif : 52 € -
Fête, Fête, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Tulle 19000
Le 14/02/2026
Menu : Boisson de cupidon et mise en bouche - Gourmandise de ris de veau et crémeux de patate douce ou Tartare de Saint Jacques et saumon frais aux agrumes - Pavé de sandre sauce au beurre blanc ou Mignon de veau aux girolles - Douceur vanille, framboise et coquelicot ou croustillant au chocolat et praliné cacahuetes - Prix menu complet : 38 €
Fête, Fête, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Tulle 19000
Le 14/02/2026
Menu : Apéritif avec ou sans alcool - Tartare de poisson condiment betterave rouge huile de noisettes et noisettes grillées, salade d'herbes fraîches (poisson suivant arrivage) ou Saucisson brioché Lyonnais, sauce au vin - Pintade en crapaudine farcie aux châtaignes poêlée de lègumes d'hiver - Macarons comme des profiteroles, sorbet framboise et ganche chocolat blanc - Tarif : 31 €/pers vin et café compris -
Fête, Fête, Manifestation culturelle
Corrèze 19800
Le 14/02/2026
Menu : Amuse-bouche - Foie gras mi-cuit au Banyuls, chutney d'oignons, tuile dentelle aux épices ou Ceviche de Saint-Jacques, vinaigrette au citron vert et truffe noire d'hiver - Demi magret de canard rôti, mousseline de carottes, petits légumes verts et jus de canard cordé ou Filet de lieu jaune, émulsion de jeunes pousses d'épinards, écrasé de pomme de terre et bisque de corail - Douceur au chocolat noir avec un praliné maison à la pistache - Tarif : 70 €
Repas - Dégustation
Tulle 19000
Du 13/02/2026 au 15/02/2026
Menu : Le foie gras de canard mi-cuit, chutney de fruits ou Les noix de Saint-Jacques "Baie de Seine", marinées en céviche , coriandre et agrumes - La noix de riz de veau de coeur, salsifis truffés au jus, émulsion de pomme de terre ouLe demi homard rôti décortiqué, fenouilant et cru, bouillon de crustacé - Les macarons noix de coco, déclinaison exotique ou L'entremet "forêt noire" au chocolat, glace ivoire et confit de griottes - Assiettes de fromages : 8 € - Tarif : 56 € hors boissons -
Repas - Dégustation
Corrèze 19800
Du 14/02/2026 au 15/02/2026
Menu : Amuse bouche - Saint Jacques fraîches à la fondue de poireaux ou Terrine marbré de foie de canard à la truffe d'été - Filet d'omble chevalier sauce au beurre blanc citronné accompagné de carottes fanes et d'une poêlée de légumes ou Filet de boeuf race Aubrac accompagné de millassou et d'une poêlée de légumes - Trilogie : brochettes de fruits, crème brulée, mousse au chocolat - Tarifs : Entrée + Plat ou Plat Dessert : 32 € et Entrée, Plat et Desssert : 38 €
Repas - Dégustation
Tulle 19000
Le 14/02/2026
Menu : Entrées (3 au choix) 13.50 € : Foie gras de canard mi-cuit maison, confiture de figues et toast chaud / Ravile maison au magret et au Roquefort, crème de parmesan / Noix de Saint Jacques poèlées, crème de potimarron et girolles fumées - Plats (3 au choix) 23.50 € : Dos de merlu rôti, beurre de noisette, pickles d'échalotes et douceurs de Serrano / Pied de cochon croustillant et escalope de foie gras pôèlée, purèe de chou-fleur et artichaud / Boeuf confit longuement, jus corsé, pommes fondantes cuites à coeur et potimarron - Desserts (3 au choix) 9.50 € : Pain perdu brioché maison, glace caramel beurre salé / Couland au chocolat, coeur fondant et boule de glace à la noix de pécan / Café gourmand - Menu complet : 45 €
Repas - Dégustation
Saint-Clément 19700
Le 14/02/2026
Menu : Amuses bouche de bienvenue - Gambas pêlées, crème infusée à l'ail, duxcelle de topinambours, dentelle croustillante à l'ncre de seiche, purée de fèves et butternut rôti ou Pressé de foie gras mi-cuit et tête de veau, streusel noisette et pommes confites, condiment betterave et mique poêlée - Pavé de bar sauvage, sauce vierge à la coriandre fraîche, petit épeautre et légumes de saison ou Duo de veau : médaillon rôti, jus de viande crèmeux aux morilles, nem croustillnte ris de veau, purée crèmeuse et légumes de saison - Le chocolat : tarte crèmeuse (70% de cacao) praliné noisette, crèmeux caramel et ganche paradis ou La passion : carpaccio d'ananas, tartare de mangue crèmeux exotique et nougat glacé aux parfums de passion - Tarif : 47 € -
Fête, Fête, Manifestation culturelle
Corrèze 19800
Le 15/02/2026
Menu : Amuse bouche - Saint Jacques fraîches à la fondue de poireaux ou Terrine marbré de foie de canard à la truffe d'été - Filet d'omble chevalier sauce au beurre blanc citronné accompagné de carottes fanes et d'une poêlée de légumes ou Filet de boeuf race Aubrac accompagné de millassou et d'une poêlée de légumes - Trilogie : brochettes de fruits, crème brulée, mousse au chocolat - Tarifs : Entrée + Plat ou Plat Dessert : 32 € et Entrée, Plat et Desssert : 38 €
Fête, Fête, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Tulle 19000
Le 14/02/2026
Menu : Entrées (3 au choix) 13.50 € : Foie gras de canard mi-cuit maison, confiture de figues et toast chaud / Ravile maison au magret et au Roquefort, crème de parmesan / Noix de Saint Jacques poèlées, crème de potimarron et girolles fumées - Plats (3 au choix) 23.50 € : Dos de merlu rôti, beurre de noisette, pickles d'échalotes et douceurs de Serrano / Pied de cochon croustillant et escalope de foie gras pôèlée, purèe de chou-fleur et artichaud / Boeuf confit longuement, jus corsé, pommes fondantes cuites à coeur et potimarron - Desserts (3 au choix) 9.50 € : Pain perdu brioché maison, glace caramel beurre salé / Couland au chocolat, coeur fondant et boule de glace à la noix de pécan / Café gourmand - Menu complet : 45 €
Fête, Fête, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Saint-Clément 19700
Le 14/02/2026
Menu : Amuses bouche de bienvenue - Gambas pêlées, crème infusée à l'ail, duxcelle de topinambours, dentelle croustillante à l'ncre de seiche, purée de fèves et butternut rôti ou Pressé de foie gras mi-cuit et tête de veau, streusel noisette et pommes confites, condiment betterave et mique poêlée - Pavé de bar sauvage, sauce vierge à la coriandre fraîche, petit épeautre et légumes de saison ou Duo de veau : médaillon rôti, jus de viande crèmeux aux morilles, nem croustillnte ris de veau, purée crèmeuse et légumes de saison - Le chocolat : tarte crèmeuse (70% de cacao) praliné noisette, crèmeux caramel et ganche paradis ou La passion : carpaccio d'ananas, tartare de mangue crèmeux exotique et nougat glacé aux parfums de passion - Tarif : 47 € -
Fête, Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Tulle 19000
Le 15/02/2026
Menu : Le foie gras de canard mi-cuit, chutney de fruits ou Les noix de Saint-Jacques "Baie de Seine", marinées en céviche , coriandre et agrumes - La noix de riz de veau de coeur, salsifis truffés au jus, émulsion de pomme de terre ouLe demi homard rôti décortiqué, fenouilant et cru, bouillon de crustacé - Les macarons noix de coco, déclinaison exotique ou L'entremet "forêt noire" au chocolat, glace ivoire et confit de griottes - Assiettes de fromages : 8 € - Tarif : 56 € hors boissons -
Repas - Dégustation, Foire - Salon
Tulle 19000
Du 07/03/2026 au 08/03/2026
Salon du Chocolat et des saveurs étonnantes - Entrée : 2 €
Fête, Manifestation culturelle, Foire - Salon
Tulle 19000
Du 07/03/2026 au 08/03/2026
Salon du Chocolat et des saveurs étonnantes - Entrée : 2 €
Emploi Menuiserie - Charpente
Égletons, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Votre futur poste : En tant que Chef/Cheffe d'équipe maintenance au sein de notre atelier de granulation, votre mission principale sera d'animer et de coordonner les équipes de maintenance. Vous aurez notamment pour responsabilités : - D'encadrer les techniciens de maintenance - D'affecter les travaux et les demandes d'interventions aux techniciens de maintenance - De planifier et coordonner les travaux de maintenance quotidiens - De former les équipes - D'approvisionner les pièces et matériels pour l'exécution des travaux - D'intervenir sur les équipements pour réaliser la maintenance curative et préventive - D'assurer le travail en sécurité des techniciens Ce que vous avez à nous offrir : Votre formation dans un domaine technique (maintenance industrielle, ou équivalent), ainsi que votre expérience de terrain en management, en maintenance industrielle, vous permettent de mener à bien vos missions au quotidien. Votre organisation, votre dynamisme et votre capacité à fédérer les équipes, sont des qualités qui feront de vous un atout indispensable pour le bon fonctionnement de l'équipe ! Ce que nous avons à vous offrir : - Un environnement de travail familial favorisant[...]
Emploi Social - Services à la personne
Bugeat, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Poste statutaire ou à défaut contractuel - à pourvoir au 1er mars 2026. Missions / conditions d'exercice - PRÉPARATION DES ENTRÉES (froides et chaudes), DES PLATS ET DES DESSERTS : - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'oeuvre et de desserts ; - effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance ; - assurer le poste grillade : cuisson de viandes accompagnées de légumes et sauces ; - réaliser des pâtes nécessaires aux préparations ; - préparer des boissons (chocolat, café, thé...). - SERVICE COLLECTIF : - élaborer des menus en proposant des repas équilibrés ; - rechercher et mettre en oeuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation ; - participer aux commissions des menus ; - réaliser le service aux postes froids et chauds ; - assurer l'approvisionnement des linéaires (entrées, desserts...) ; - élaborer des menus comportant 20 % de denrées issues de l'agriculture biologique afin de respecter l'objectif du Grenelle de l'environnement. - ENTRETIEN, NETTOYAGE ET RANGEMENT : - vérifier le bon fonctionnement[...]
Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle
Vigeois 19410
Le 05/12/2026
Nombreux stands et exposants en intérieur et extérieur, buvette, vin et chocolat chaud, crêpes. Vente d'huîtres. Inscription sur bulletin : 15€ table de 2,40 mètres fournie en salle et sous chapiteau 15€ emplacement 5 mètres vide en extérieur. Inscriptions au 06 09 47 87 22.
Plante - Fleur, Vin - Oenologie, Fête, Marché
Vigeois 19410
Le 05/12/2026
Nombreux stands et exposants en intérieur et extérieur, buvette, vin et chocolat chaud, crêpes. Vente d'huîtres. Inscription sur bulletin : 15€ table de 2,40 mètres fournie en salle et sous chapiteau 15€ emplacement 5 mètres vide en extérieur. Inscriptions au 06 09 47 87 22.
Repas - Dégustation, Fête, Concert, Musique
Saint-Victour 19200
Le 24/07/2021
A 19h devant la salle des fêtes. En raison des dernières dispositions gouvernementales liées à la crise sanitaire , le nombre de places est limité à 50 personnes. Possibilité de réserver au 06 88 77 67 09 aux heures des repas. Restauration sur place possible. Le Central de Bort Les Orgues propose une formule barbecue (chipolatas ou merguez ou ventrèche) + truffade +salade verte composée + salade de fruits ou gâteau au chocolat pour 16€. Possibilité de réserver au 06 07 98 13 04.
Repas - Dégustation, Pêche
Collonges-la-Rouge 19500
Du 31/12/2021 au 01/01/2022
Menu festif : Amuses bouches & punch ou coupe de Gaillac Truite en gravelax parfumée aux betteraves Foie gras, chutney d’oignons, brioche perdue Canard à la vanille, pommes duchesse, légumes de saison Trou Corrézien: eau de vie, sorbet Assiette de fromages Entremet poires, noix, chocolat
Marché, Fête
SAINT JULIEN AUX BOIS 19220
Le 11/12/2021
Le comité des fêtes de Saint Julien Aux Bois organise une fête de Noël sur la place de l'église. Au programme : - chants de Noël à 18h à l'église - exposants de produits artisanaux - vin chaud - chocolat chaud - pain cuit au four à bois - restauration sur place - photo avec le père Noël - balade en calèche et bien d'autres surprises !
Marché
TROCHE 19230
Le 05/12/2021
Marché de Noël organisé par les Écuries de Colombes. Huîtres, vin chaud, chocolat chaud... Possibilité de déjeuner sur place : velouté de potimarron, dinde en sauce, pomme dauphine, panacotta A partir de 9h Déjeuner sur réservation avant le 30 novembre : 15 € non adhérents, 12 € adhérents
Fête, Repas - Dégustation
COLLONGES LA ROUGE 19500
Du 31/12/2021 au 01/01/2022
Le Maraîcher vous concocte un repas de fête avec foie gras, truite fumée, canard et autres produits du terroir. Pour apporter un peu de chaleur, et parce que la cheffe est créole, nous apportons des touches tropicales à chaque étape de la soirée, dans les assiettes et sur la piste de danse. Repas épicé à vos souhaits, venez nombreux avec vos plus belles tenues fleuries. Le 31 décembre de 19h00 à 02h00. Le 1er janvier à 13h00. Menu festif : Amuses bouches & punch ou coupe de Gaillac Truite en gravelax parfumée aux betteraves Foie gras, chutney d’oignons, brioche perdue Canard à la vanille, pommes duchesse, légumes de saison Trou Corrézien: eau de vie, sorbet Assiette de fromages Entremet poires, noix, chocolat